Här kommer ett trevligt, gott och enkelt recept på en nyttig Majssoppa.
Skala och hacka en gul lök och två morötter. Hetta upp Olja och morot och lök i ca: 5 minuter.
Dela, kärna ur och hacka en röd paprika - tillsätt denna och smula ned en hönsbuljong-tärning i grytan, låt fräsa i ett par minuter till. Tillsätt två stora burkar med Majs och allt spad i grytan, och häll i fem dl vatten. Låt sjuda under lock i ca: 10 minuter. Häll i två dl mjölk och mixa sedan soppan slät. Blanda ner en påse babyspenat. Krydda efter behag med cayennepeppar och salt.
Smaklig spis!
Ok detta ska jag prova någon dag. Hoppas allt är ok med ER. Kram
SvaraRaderaJa, prova - den är god! =)
SvaraRaderaHär är allt bara bra och vi njuter av de lediga dagarna. Hoppas att allt är bra med dig också och hälsa så gott till de andra, jag tänker allt på er! Kommer upp på avdelningen någon dag och hälsar på. Kram!